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晚上不能吃苹果?晚上吃这些等于“慢性自杀”的谣言,你信过几个?

Time:2021-09-07 09:30:13 Read:4 评论:0 作者:admin

生活中,我们总会听到一些关于食物的谣言,在白天吃是宝,在晚上吃就变成了砒霜,比如说:

晚上吃姜,赛过砒霜

早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果

晚上不能吃苹果?晚上吃这些等于“慢性自杀”的谣言,你信过几个?

图片来源网络

小编总结了一下,网传这些东西晚上不能吃的理由有以下这些:

晚上吃姜让人燥热、兴奋难以入眠

晚上肠胃休息了,吃水果消化不了,在身体里被发酵产生毒素

晚上肝肾休息了,吃蛋白质分解不了,产生结石

晚上更容易合成脂肪发胖……

接下来就说说,为什么这些传言是不靠谱的。

老话说,“晚上吃姜,赛过砒霜”

生姜一直是中国菜的核心调料,炒菜时用油煸炒姜片,那叫一个香味四溢。而姜的风味靠的是姜辣素,它是姜酚、姜酮、姜烯酚这一类化学物质的统称。姜辣素可以扩张血管,还有加强心肌收缩、促进血液循环的作用。

晚上不能吃苹果?晚上吃这些等于“慢性自杀”的谣言,你信过几个?

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晚上吃姜可能会带来一些“燥热”的感觉,顶多会因为姜对胃的刺激而影响睡眠,但不至于因此中毒,只要不是拼命吃,对身体并不会有太大影响。它和砒霜更是八竿子打不着。

苹果:早上是金,中午是银,晚上是毒?

传言说:早上的苹果是金苹果,中午的苹果是银苹果,晚上的苹果是毒苹果。

关于“毒苹果”的理论是这么说的:晚上吃的东西要留在肚子里面,容易积攒毒素,会给胃和肝脏增加负担,所以晚上吃的苹果就变成了毒苹果。

其实这种说法是西方的古代谚语,并没有什么科学依据。

晚上不能吃苹果?晚上吃这些等于“慢性自杀”的谣言,你信过几个?

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事实上,人体的消化系统就像是一台平稳运行的机器,只要吃进东西,消化系统就会开始运作,并不受早晚的影响。

我们应该根据自己的就餐和作息时间,决定什么时候吃水果。

熬夜工作学习时容易饿,吃一个水果作为加餐都不错。

你早饭吃得非常饱,一点都不觉得饿,当然就不必要非要在上午增加额外的能量负担了。

什么时候吃苹果,要相信自己的心和身体,不要相信那个你都不知道是谁的道听途说,影响我们身体健康的,是吃什么、总共吃了多少,至于什么时候吃,即便是有不同,也微乎其微。

晚上不能吃苹果?晚上吃这些等于“慢性自杀”的谣言,你信过几个?

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晚上睡觉,器官也休息了吗?

不会的。

想象一下如果你睡着了之后你的器官就全休息了,那呼吸岂不是也停止了,心跳岂不是也没了?

有人甚至还给各器官创造出一个「值班时间表」,虽然很有创意,但完全没有道理。

其实人睡着了之后体内的器官仍然会正常的运作。

晚上不能吃苹果?晚上吃这些等于“慢性自杀”的谣言,你信过几个?

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有一组研究人员通过试验,直观地展现了你睡着之后肠胃并不会休息这件事。

他们是这么做的:

①先给食物中的蛋白质加上一个能用来观测的标志物

②然后在志愿者睡着后用鼻饲管给他们「喂」加了标志物的蛋白质

③通过仪器观察这些蛋白质在体内的情况经过观察证实了,即使在熟睡状态下,肠胃也完全是正常工作并且消化吸收着蛋白质的。

所以,你根本不用担心晚上吃了蛋白质就消化不了,而堆积着产生毒素和结石什么的。

这跟你什么时候吃关系不大,倒是跟一次吃多少可能还有点关系。

晚上不能吃苹果?晚上吃这些等于“慢性自杀”的谣言,你信过几个?

由于蛋白质消化起来比较费劲,一次吃太多确实消化会慢点,导致蛋白质堆在肠道被菌群发酵产生臭屁什么的。

而至于水果,里面的成分主要是碳水化合物,比蛋白质更好消化,就更不用担心晚上吃苹果消化不了,堆积着变成毒苹果什么的……

来源:高质量生活家

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