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健康鲜牛肉,如何保存鲜牛肉?

Time:2021-07-22 18:52:44 Read:3 评论:0 作者:admin

将牛肉放入含有柠檬和少量钾的溶液中煮 沸两三分钟,捞出后保存即可。这样不仅可增 加牛肉的保鲜时间,而且鲜味和营养成分一点 都不会减少。储存牛肉时可将牛肉与一小碟芥末放在一 个密封容器里,这样在一般的室温下,可存放4 〜5天。将牛肉按每次的食用量切成大小适当的小 块,分别用保鲜袋装好,放人冰箱里。可将牛肉的表面涂抹一层色拉油,然后装 进密封容器中。

健康鲜牛肉,如何保存鲜牛肉?

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