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泡饭健康,经常吃汤泡饭健康吗?

Time:2021-07-21 15:26:15 Read:7 评论:0 作者:admin

在吃食物时,食物必须先经过口腔加工。也就是说,食物在被身体消化和吸收前,要先通口腔内的牙齿咀嚼,让腮腺、颌下腺、舌下腺分泌的唾液均匀地掺和到食物中去,从而使淀粉酶充分发挥作用,将淀粉变为麦芽糖,进行初步消化,然后再进入胃肠进行消化吸收。是,如果吃汤泡饭就会忽略咀嚼这个环节,嘴里的饭来不及咀嚼就随汤一起咽下去了,根本无法得到初步的消化。这样就势必增加胃肠消化食物的负担,食物中的营养也不易被彻,底吸收,久而久之就可能引发慢性胃病。

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